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ail

Persaillote

Ce mélange ravira vos papilles sur les pommes de terre sautées, tomates à la provençale, haricots verts, escargots et la viande comme le rôti et l’agneau. Poids net : 25 g  

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Ail des Ours

Cette plante sauvage bulbeuse est très tendance. Ses arômes rappellent l’ail et la ciboulette ce qui explique sa dénomination d’ail sauvage. Cette plante aromatique au léger goût de noisette est idéale dans le pesto, les plats à base d’œufs, de pommes de terre et champignons ; il en est de même pour les poissons, volailles…

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Ail des ours

Ail des ours

L’ail des ours est de plus en plus convoité comme aromate en cuisine. Cette plante à bulbe aromatique à fleurs blanches est une plante sauvage particulièrement précoce : elle pousse dans les sous-bois ombragés dès le début du mois de mars. Lorsque l’ail des ours diffuse son odeur d’ail caractéristique dans les bois, les chefs…

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Gingembre ail

Mélange Gingembre Ail

Le mélange harmonieux d’ail et de gingembre donne aux plats de viandes et de poissons, aux gratins de légumes, soupes et sauces une saveur piquante et relevée. Poids net : 75 g

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Ail granulé lyophilisé

Ail granulé – lyophilisé

Cet ail, grâce à un procédé particulier de lyophilisation, garde toute sa saveur. Aromate universel et incontournable pour cuisiner, il donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes, les poissons, les légumes, ou encore les sauces comme l’aïoli. Équivalent à 400 g d’herbes fraîches Poids…

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Ail granulé en pot

Ail – granulé

Aromate universel et incontournable pour cuisiner, l’ail donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes, les poissons, les légumes, ou encore les sauces comme l’aïoli. Poids net : 110 g

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Ail granulé cuisine

Ail – granulé

Aromate universel et incontournable pour cuisiner, l’ail donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes, les poissons, les légumes, ou encore les sauces comme l’aïoli. Poids net : 65 g

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Ail granulé

Ail – granulé

Aromate universel et incontournable pour cuisiner, l’ail donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes, les poissons, les légumes, ou encore les sauces comme l’aïoli. Poids net : 36 g

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Ail en poudre

Ail – granulé

Aromate universel et incontournable pour cuisiner, l’ail cru ou cuit donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes : poulet, veau, bœuf, les poissons, les fruits de mer, les légumes : tomates, poireaux, courgettes, chou, pois, le riz ou encore les sauces comme l’aïoli. L’ail, ingrédient indispensable…

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Ail flocons

Ail – flocons

Aromate universel et incontournable pour cuisiner, l’ail donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes, les poissons, les légumes, ou encore les sauces comme l’aïoli. Poids net : 55 g

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Ail flocons sachet

Ail – flocons

Aromate universel et incontournable pour cuisiner, l’ail donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes, les poissons, les légumes, ou encore les sauces comme l’aïoli. Poids net : 35 g

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Mélange Gingembre Ail

Le mélange harmonieux d’ail et de gingembre donne aux plats de viandes et de poissons, aux gratins de légumes, soupes et sauces une saveur piquante et relevée. Poids net : 90 g

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