Guacamole grenade

Guacamole grenade

  • Préparation

10 minutes
  • Temps total

10 minutes
  • Type de plat

Apéritif
  • Portions

4 portions

Ingrédients

  • 2 avocats
  • 1 citron vert
  • 1 petit oignon rouge
  • 1 cuillère à soupe de graines de grenade
  • 1 cuillère à soupe de cumin moulu FUCHS
  • Sel et poivre selon le goût

Étapes

1. Dans un grand bol, écraser grossièrement la chair des avocats à l’aide d’une fourchette, saler et poivrer, puis ajouter le cumin et le jus d’un citron vert.

2. Éplucher l’oignon rouge, le tailler en petits dés et l’incorporer à la préparation.

3. Décorer avec des graines de grenade.

    Astuce

    Servir accompagné de chips tortilla nature.

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