{"product_id":"persil-seche-fuchs-20g-tubo-refermable","title":"Persil séché Fuchs 20 g – pour omelettes, sauces et plats mijotés","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePersil Séché Fuchs 20 g\u003c\/strong\u003e est une herbe aromatique polyvalente, sélectionnée pour sa fraîcheur végétale et sa capacité à sublimer instantanément vos plats du quotidien. Déshydraté avec soin pour concentrer ses huiles essentielles, ce persil offre un ratio d'équivalence pratique : une seule cuillère à café remplace une cuillère à soupe de persil frais haché. Idéal pour le taboulé, les omelettes, les sauces et le beurre persillé, il garantit une disponibilité immédiate sans les contraintes du flétrissement. Porté par 60 ans d'expertise Fuchs, ce format tubo refermable assure une protection optimale des arômes pour une cuisine saine, naturelle et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 8px; flex-wrap: wrap; margin: 16px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"background: #EFF6FF; color: #1d4ed8; font-size: 12px; font-weight: bold; padding: 4px 10px; border-radius: 15px; border: 1px solid #BFDBFE;\"\u003e100% Naturel\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"background: #F0FDF4; color: #15803d; font-size: 12px; font-weight: bold; padding: 4px 10px; border-radius: 15px; border: 1px solid #BBF7D0;\"\u003eVégan \u0026amp; Végétarien\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"background: #FFF7ED; color: #c2410c; font-size: 12px; font-weight: bold; padding: 4px 10px; border-radius: 15px; border: 1px solid #FED7AA;\"\u003eFormat Tubo 20g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"background: #F5F5F5; border: 1px solid #ccc; border-radius: 8px; padding: 12px; font-size: 13px; color: #333;\"\u003e\u003cstrong\u003eLe secret de la réhydratation :\u003c\/strong\u003e Pour vos plats froids comme le taboulé, incorporez le persil séché au moins 30 minutes avant de servir. Ce temps de repos permet aux feuilles de capter l'humidité des légumes et du jus de citron pour retrouver leur souplesse et libérer tout leur parfum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosages et équivalences recommandés\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 13px; margin: 16px 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background: #F3F4F6;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB; text-align: left;\"\u003eUsage\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB; text-align: left;\"\u003eQuantité (4 pers.)\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB; text-align: left;\"\u003eMoment d'ajout\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003eTaboulé \/ Salades froides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003e2 c. à soupe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003e30 min avant service\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #F9FAFB;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003eOmelettes \/ Quiches\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003e1 c. à café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003eDans les œufs battus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003eSoupes \/ Plats mijotés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003e1 c. à café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003eFin de cuisson (hors feu)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir le persil déshydraté Fuchs ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcentration Aromatique :\u003c\/strong\u003e Le séchage rapide fige les arômes végétaux, offrant une puissance supérieure au volume par rapport au persil frais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraticité Totale :\u003c\/strong\u003e Fini le bouquet de persil qui jaunit dans le bac à légumes. Le flacon tubo garantit une herbe prête à l'emploi, sans ciselage ni perte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePureté Garantie :\u003c\/strong\u003e Un produit 100% pur persil, sans additifs, convenant parfaitement aux régimes végans et végétariens.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédient :\u003c\/strong\u003e Persil déshydraté (100%).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 20 g (Équivalence : 1 c.c. séchée = 1 c.s. fraîche).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Tubo hermétique refermable.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTraces éventuelles :\u003c\/strong\u003e Céleri, moutarde.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Fuchs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on l'utiliser pour un beurre persillé ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. Malaxez 1 cuillère à soupe de persil séché avec 100 g de beurre pommade et une pointe d'ail semoule. Laissez reposer au frais 1 heure pour que les saveurs infusent avant de servir sur une viande grillée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuand l'ajouter dans une soupe ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAjoutez-le toujours en toute fin de cuisson, hors du feu. Une ébullition prolongée risque d'atténuer la note fraîche et herbacée qui fait\u003c\/p\u003e","brand":"FUCHS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44594244518117,"sku":"B11219438","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/6561\/8405\/files\/PERSIL-TUBO-SECHE-FUCHS.png?v=1773582999","url":"https:\/\/www.epices-fuchs.fr\/products\/persil-seche-fuchs-20g-tubo-refermable","provider":"Épices Fuchs","version":"1.0","type":"link"}