{"product_id":"thym-tubo-fuchs-35g","title":"Thym déshydraté Fuchs 35 g – tubo hermétique pour poulet rôti, ratatouille et légumes","description":"\u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #374151; margin: 0 0 16px;\"\u003eLe \u003cstrong\u003eThym Séché Fuchs 35 g\u003c\/strong\u003e est une herbe aromatique fondamentale de la cuisine méditerranéenne, rigoureusement sélectionnée pour sa puissance olfactive et sa tenue exceptionnelle à la cuisson. Conditionné en format tubo hermétique pour préserver l'intégralité de ses huiles essentielles, il remplace avantageusement le thym frais dans la composition de vos bouquets garnis, ragoûts, ratatouilles et marinades de viandes grillées. Grâce à plus de 60 ans d'expertise de la maison Épices Fuchs dans la sélection des meilleurs terroirs, ce thym déshydraté offre une concentration d'arômes boisés et terreux constante, idéale pour les cuissons longues où il libère progressivement toute sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 8px; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"background: #EFF6FF; color: #1d4ed8; font-size: 12px; font-weight: bold; padding: 4px 10px; border-radius: 15px; border: 1px solid #BFDBFE;\"\u003eThym Déshydraté Pur\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"background: #F0FDF4; color: #15803d; font-size: 12px; font-weight: bold; padding: 4px 10px; border-radius: 15px; border: 1px solid #BBF7D0;\"\u003eFormat Tubo 35g\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"background: #FFF7ED; color: #c2410c; font-size: 12px; font-weight: bold; padding: 4px 10px; border-radius: 15px; border: 1px solid #FED7AA;\"\u003eUsage Méditerranéen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"background: #F5F5F5; border: 1px solid #ccc; border-radius: 8px; padding: 12px; font-size: 13px; color: #333;\"\u003e\u003cstrong\u003eL'astuce aromatique :\u003c\/strong\u003e Pour libérer instantanément les arômes du thym séché, frottez l'herbe entre vos paumes au-dessus du plat. La chaleur de vos mains et la friction brisent délicatement les feuilles pour libérer les huiles essentielles juste avant l'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosages de référence et moments d'ajout\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 13px; color: #374151; margin: 16px 0;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background: #F3F4F6;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB; text-align: left; color: #111827; font-weight: 600;\" scope=\"col\"\u003eApplication culinaire\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB; text-align: left; color: #111827; font-weight: 600;\" scope=\"col\"\u003eMoment d'ajout idéal\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB; text-align: left; color: #111827; font-weight: 600;\" scope=\"col\"\u003eDosage conseillé\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB; font-weight: 500; text-align: left;\" scope=\"row\"\u003ePoulet rôti \/ Viandes blanches\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003eAvant l'enfournement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003e1 c. à soupe (saupoudrage homogène)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #F9FAFB;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB; font-weight: 500; text-align: left;\" scope=\"row\"\u003eRatatouille \u0026amp; Plats mijotés\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003eAu tout début de la cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003e1 c. à café bombée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB; font-weight: 500; text-align: left;\" scope=\"row\"\u003eBouquets garnis \/ Soupes et bouillons\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003eDans le liquide froid de départ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003e1 pincée par litre de préparation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir le thym déshydraté Fuchs ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"line-height: 1.7; padding-left: 20px; margin-bottom: 20px; font-size: 14px; color: #374151;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaute résistance à la chaleur :\u003c\/strong\u003e Contrairement à d'autres herbes aromatiques plus fragiles, le thym séché Fuchs supporte parfaitement les températures élevées (four, mijotage prolongé, barbecue) sans développer d'amertume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat tubo protecteur :\u003c\/strong\u003e Le flacon tubo de 35g assure une étanchéité optimale, évitant que l'humidité ambiante de la cuisine ne vienne altérer la qualité et la puissance olfactive de l'herbe déshydratée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSélection pure et rigoureuse :\u003c\/strong\u003e Notre processus de tri garantit un produit pur, débarrassé des poussières de tiges inutiles, pour offrir une saveur rustique, franche et authentique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique professionnelle\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 13px; color: #374151; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px 10px; border: 1px solid #E5E7EB; font-weight: 600; background: #F9FAFB; width: 40%; text-align: left;\" scope=\"row\"\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003eFuchs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px 10px; border: 1px solid #E5E7EB; font-weight: 600; background: #F9FAFB; text-align: left;\" scope=\"row\"\u003ePoids net\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003e35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px 10px; border: 1px solid #E5E7EB; font-weight: 600; background: #F9FAFB; text-align: left;\" scope=\"row\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003eTubo hermétique protecteur d'arômes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px 10px; border: 1px solid #E5E7EB; font-weight: 600; background: #F9FAFB; text-align: left;\" scope=\"row\"\u003eIngrédient\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003eThym déshydraté (100% \u003cem\u003eThymus vulgaris\u003c\/em\u003e).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px 10px; border: 1px solid #E5E7EB; font-weight: 600; background: #F9FAFB; text-align: left;\" scope=\"row\"\u003eTraces éventuelles\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 10px; border: 1px solid #E5E7EB;\"\u003eCéleri, moutarde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"border: 1px solid #E5E7EB; border-radius: 10px; padding: 20px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est l'équivalence entre le thym séché et le thym frais ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe thym séché est environ trois fois plus concentré que l'herbe fraîche. Une cuillère à café de thym séché Fuchs remplace avantageusement environ une cuillère à soupe de feuilles de thym frais ciselées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on utiliser ce thym pour réaliser des infusions ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, tout à fait. Sa grande pureté permet de l'utiliser en infusion pour apprécier ses vertus traditionnelles ou pour aromatiser des sirops de cuisine maison. Laissez-le infuser environ 10 minutes dans une eau frémissante (non bouillante).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #374151; margin: 16px 0;\"\u003eEn cas de rupture de stock ou pour compléter votre placard à aromates, parcourez notre catégorie dédiée pour \u003ca href=\"https:\/\/www.epices-fuchs.fr\/collections\/herbes-cuisine-epices\" title=\"Achat herbes aromatiques pour la cuisine\"\u003e\u003cspan style=\"color: #1d4ed8;\"\u003e\u003cb\u003eacheter vos herbes aromatiques et aromates Fuchs\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #1a1a2e; color: #ffffff; padding: 40px; text-align: center; border-radius: 8px; margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top: 0; color: #ffffff;\"\u003eSublimez vos plats de caractère avec la qualité Fuchs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em;\"\u003eRetrouvez le parfum rustique et la puissance libérée d'un thym méditerranéen de première qualité, sélectionné par nos équipes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; font-size: 0.85em; opacity: 0.8; line-height: 1.4;\"\u003eEpices Fuchs, explorateur de saveurs depuis 1952. Livraison offerte dès 50€ d’achat Mondial Relay ou domicile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 35 g · \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e thym déshydraté · \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Fuchs\u003c\/p\u003e","brand":"FUCHS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44594281840869,"sku":"B11219581","price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/6561\/8405\/files\/thym-deshydrate-seche-poulet-roti-35g-tubo-fuchs.png?v=1779212664","url":"https:\/\/www.epices-fuchs.fr\/products\/thym-tubo-fuchs-35g","provider":"Épices Fuchs","version":"1.0","type":"link"}