Assaisonnement pour Poisson

Utilisation

Ce mélange à la saveur intense, donne aux poissons, scampis et crevettes, aux moules et légumes une note asiatique.

Poids net : 45 g

Sur une plancha ou au barbecue en été et au four en hiver, l’assaisonnement pour poisson est primordial pour donner du goût à votre plat. Cet assaisonnement pour poisson est un mélange d’épices qui se marient parfaitement à vos papillotes de poisson, poissons grillés, ou dans des terrines de poissons et poissons blancs. Vous pouvez ajouter ce mélange à du lait de coco pour donner une saveur asiatique plus prononcée. Vous pouvez aussi l’utiliser dans la cuisson de moules à faire mijoter ou sur vos dorades une fois cuites au four.

Ingrédients

ail, paprika, graines de moutarde, gingembre, fenouil, coriandre, cannelle, piment fort, poivre