Garam Masala

Utilisation

La préparation d'épices Garam Masala (en Hindi, Garam "Chaud" et Masala "Epices") est souvent utilisée pour préparer des currys. Elle peut être ajoutée lors de la cuisson ou bien saupoudrée juste avant de servir.

Poids net : 28 g

Ingrédients

Coriandre, poivre, curcuma, piment de Jamaïque, cardamome, noix de muscade, gingembre, piment fort, clous de girofle, cannelle, feuilles de laurier, cumin, ail, sel de table, origan.