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Mélange Viandes Airfryer Fuchs 65 g - Croûte Croustillante et Viande Juteuse

Mélanges d'épices pour Airfryer

Prix habituel
3,79€
soit  5,83€ 100g
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Le Mélange Viandes Airfryer Fuchs 65g est l'innovation indispensable pour transformer vos cuissons à l'air pulsé. Conçu pour résoudre le problème de dessèchement des chairs au Airfryer, ce mélange exclusif combine une chapelure technique à un bouquet d'épices (paprika, ail, thym, gingembre) créant un véritable "bouclier thermique". Cette protection emprisonne les jus à l'intérieur de vos pièces de bœuf, porc ou agneau, tout en développant une texture intensément croustillante en surface. Fort de l'expertise Fuchs depuis 1952, cet assemblage vous permet de retrouver le plaisir d'une viande parfaitement dorée avec un minimum de matières grasses.

Fiche technique

Poids net 65 grammes
Ingrédients Chapelure (blé), paprika, oignon, ail, poivre, thym, gingembre.
Allergènes Contient du blé (Gluten).
Marque Fuchs 
  Innovation Croûte Parfaite
Effet Bouclier Thermique
Spécial Cuisson Sans Huile

Le défi de l'air pulsé : La convection rapide peut assécher les épices. Notre mélange inclut une chapelure fine qui adhère instantanément pour protéger la fibre de la viande, garantissant une caramélisation uniforme et une tendreté exceptionnelle.

Protocole "Viande Juteuse & Croustillante"

Étape Action Résultat
1. Préparation Vaporiser avec le Spray au Romarin Fuchs. Adhérence maximale.
2. Enrobage Passer généreusement la viande dans le mélange. Croûte protectrice formée.
3. Cuisson Placer au Airfryer sans surcharger le panier. Dorure uniforme.

Pourquoi ce mélange est-il supérieur ?

  • Équilibre Aromatique Expert – Le duo Gingembre et Poivre Noir réveille les saveurs carnées, tandis que le Paprika assure une robe ambrée magnifique.
  • Technologie de Protection – La chapelure agit comme un isolant naturel, empêchant l'évaporation des jus internes sous l'effet de la ventilation intense.
  • Expertise Fuchs 1952 – Un assemblage pur, testé spécifiquement pour les friteuses à air, garantissant une cuisson sans fumée et riche en saveurs.

Le Menu Airfryer Idéal : Accompagnez vos viandes de frites préparées avec notre Mélange Frites Airfryer pour un repas 100 % plaisir.


Questions fréquentes

Est-ce que le mélange remplace le sel ?

Oui. Le mélange contient déjà la juste dose de sel nécessaire. Il est inutile d'en rajouter, afin de préserver l'équilibre délicat entre le thym et le gingembre.

Peut-on l'utiliser sur des viandes blanches ?

Bien qu'optimisé pour les viandes rouges et le porc, il est excellent sur la dinde. Pour le poulet avec peau, nous recommandons notre Mélange Poulet Airfryer spécifique.

Comment conserver le sachet ?

Stockez le mélange dans un endroit sec et frais. Veillez à bien refermer le sachet après chaque usage pour que la chapelure garde son pouvoir croustillant.

Découvrez toute la gamme Airfryer Fuchs pour révolutionner votre cuisine quotidienne.

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