Mélange Poisson AirFryer Fuchs 75 g - Chair Tendre et Peau Croustillante

Le Mélange Poisson AirFryer Fuchs 75 g est un assaisonnement innovant à panure croustillante au citron et persil avec amidon de riz pour adhérence maximale, conçu pour l'AirFryer sans bain d'huile. Usage principal : cabillaud (10-12 min à 180-200 °C), saumon (10-12 min), crevettes décortiquées (6-8 min), lieu noir, merlu, dorade, colin, filets de truite — filets 2-3 cm d'épaisseur idéal. Alternative four 200 °C (15-18 min) ou poêle (4-5 min / face). Protocole : séchage papier absorbant → spray huile ou œuf battu → enrobage → cuisson. Prix Coup de Cœur des influenceurs Grand Prix Cuisine Actuelle. Signature Épices Fuchs, explorateur de saveurs depuis 1952.

Le Mélange Poisson AirFryer Fuchs 75 g est spécialement formulé pour garantir une panure croustillante au citron et au persil sans bain d'huile. Grâce à l'ajout d'amidon de riz, cet assaisonnement adhère sans dispersion aux filets de cabillaud, de saumon ou aux crevettes, même sous la ventilation intense de l'AirFryer. Pièce maîtresse de notre gamme dédiée AirFryer, il s'associe naturellement à notre Spray Huile AirFryer pour une pulvérisation uniforme. Obtenez une croûte dorée et un cœur moelleux en seulement 10 minutes, avec le savoir-faire Épices Fuchs, explorateur de saveurs depuis 1952.

Notre mélange d'épices pour l'assaisonnement du poisson à l'AirFryer a reçu le Prix Coup de Cœur des influenceurs lors du Grand Prix Cuisine Actuelle.

Fiche technique du produit

Dénomination légale	Mélange à base d'épices
Ingrédients	Chapelure (farine de BLÉ, eau, sel, levure), sel, oignon, amidon de riz, ail, citron, persil, poivre noir
Allergènes	Contient du gluten (BLÉ). Traces éventuelles d'œuf, soja, lactose, céleri, moutarde, sésame
Poids net garanti	75 g
Profil aromatique	Citron frais, persil, pointe d'ail-poivre — note Fish & Chips contemporaine
Innovation technique	Amidon de riz intégré — adhérence maximale sous ventilation AirFryer, pas de dispersion
Compatibilité cuisson	AirFryer 180-200 °C (optimal), four 200 °C, poêle. Pas pour cuisson vapeur
Distinction	Prix Coup de Cœur des influenceurs — Grand Prix Cuisine Actuelle
Marque	Épices Fuchs, explorateur de saveurs depuis 1952
Conservation	À l'abri de la lumière, humidité et chaleur, flacon bien refermé — 18 à 24 mois après ouverture

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Unité	Pour 100 g
Énergie	kJ	1140
Énergie	kcal	270
Matières grasses	g	1,2
dont acides gras saturés	g	0,0
Glucides	g	51,0
dont sucres	g	4,1
Protéines	g	9,1
Fibres alimentaires	g	0,0
Sel	g	20,70
Sodium	g	0,0

Pourquoi choisir un mélange spécial AirFryer ?

• Résistance thermique : ingrédients calibrés pour dorer à 180-200 °C sans brûler, comme l'ensemble de notre gamme AirFryer Fuchs.
• Adhérence maximale : l'amidon de riz évite que la panure ne soit soufflée par la ventilation puissante de l'AirFryer, garantissant un enrobage homogène.
• Texture croustillante sans bain d'huile : la chapelure de blé et l'amidon de riz dorent uniformément sous la ventilation. Associez-le à notre Spray Huile AirFryer Fuchs pour une croûte digne d'une friture.
• Épices Fuchs depuis 1952 : assemblage pur, sans additifs chimiques, Prix Coup de Cœur Grand Prix Cuisine Actuelle.

Mode d'emploi pas à pas pour un résultat réussi

1. Séchez vos filets de poisson avec du papier absorbant.
2. Badigeonnez-les d'un filet d'huile (ou utilisez notre Spray Huile AirFryer Fuchs pour une pulvérisation uniforme) ou d'un œuf battu pour une croûte plus épaisse.
3. Enrobez généreusement les filets dans le mélange Poisson Fuchs.
4. Cuisez 10 à 12 minutes à 180 °C dans le panier de votre AirFryer (6-8 min pour les crevettes).

Pour un repas AirFryer complet, accompagnez vos filets de poisson de nos frites croustillantes ou de nos légumes assaisonnés AirFryer. Pour varier les protéines, découvrez aussi notre Mélange Poulet AirFryer et notre Mélange Viande AirFryer.

Comparatif : la gamme AirFryer Fuchs (8 SKUs)

Notre gamme AirFryer couvre toutes les protéines et accompagnements pour un menu complet.

Produit	Protéine / usage	Signature aromatique
Mélange Poisson AirFryer 75 g (ce produit)	Cabillaud, saumon, crevettes, lieu, dorade	Citron, persil, amidon de riz
Mélange Poulet AirFryer 70 g	Ailes, pilons, filets, poulet entier	Barbecue fumé, chapelure dorée
Mélange Viande AirFryer	Steaks, côtes, brochettes bœuf	Rub BBQ complet, croûte épaisse
Mélange Frites AirFryer	Frites, pommes de terre grenailles	Rosé, ail, paprika doré
Mélange Frites Fromage 75 g	Frites fromage, patatas bravas	Fromage, note piquante
Mélange Légumes AirFryer	Courgettes, poivrons, carottes	Herbes méditerranéennes, ail doux
Spray Huile AirFryer	Base fixation épices tous usages	Huile neutre pulvérisée
Spray Huile Romarin AirFryer 180 ml	Finition aromatisée méditerranéenne	Huile + romarin naturel

Questions fréquentes

Aller plus loin avec la gamme AirFryer Fuchs