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Description
Description
Ail des Ours Lyophilisé Fuchs – Un Parfum d'Ail Frais pour Enrichir vos Recettes
L'Ail des Ours Lyophilisé Fuchs est une herbe aromatique délicate et sauvage, prisée pour son parfum subtil d'ail frais. Ce produit lyophilisé préserve toute la fraîcheur et la saveur naturelle de l’ail des ours, vous permettant de l’utiliser facilement dans vos plats au quotidien. L'ail des ours est une alternative douce à l'ail traditionnel, idéale pour parfumer vos soupes, sauces, marinades ou même vos salades, tout en apportant une note fraîche et herbacée.
L'ail des ours est reconnu pour ses propriétés gustatives uniques, mais aussi pour ses vertus nutritionnelles, notamment pour ses bienfaits digestifs et détoxifiants. Le format lyophilisé conserve tous les arômes et s'utilise aussi simplement que des herbes fraîches.
L'ail des ours est également appelée ail sauvage ou ail des bois.
Caractéristiques :
- Origine : Ail des ours sauvage lyophilisé
- Format : Herbes lyophilisées équivalentes à 100 g d'herbes fraîches
- Conditionnement : Pot hermétique pour une conservation optimale
- Poids : 11 grammmes
- Utilisation : Prêt à l'emploi, à saupoudrer directement dans vos préparations
Pourquoi choisir l'Ail des Ours Lyophilisé Fuchs ?
- Arôme subtil et frais : Un goût d'ail doux et délicat, idéal pour ceux qui recherchent une alternative plus légère à l'ail classique.
- Polyvalence culinaire : Parfait pour enrichir les soupes, sauces, marinades, salades, et plats mijotés.
- Praticité et conservation longue : Grâce à la lyophilisation, l'ail des ours conserve toute sa saveur et son parfum, et se conserve longtemps.
3 idées de recettes avec l'Ail des Ours Lyophilisé Fuchs :
- Pesto d’ail des ours : Mixez de l'ail des ours lyophilisé avec des pignons de pin, du parmesan, de l'huile d'olive et du jus de citron pour un pesto savoureux, idéal pour accompagner des pâtes ou des tartines.
- Velouté de courgettes à l'ail des ours : Ajoutez une cuillère à soupe d’ail des ours lyophilisé dans votre velouté de courgettes pour une note aromatique légère et fraîche.
- Marinade pour viandes blanches : Mélangez de l’ail des ours avec du yaourt, du jus de citron, de l’huile d’olive et des épices pour une marinade délicatement parfumée pour du poulet ou du poisson.
Poids net : 11 grammes
Ingrédients : Ail des Ours lyophilisé (traces éventuelles de céleri, moutarde)
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