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Description
Description
Coriandre en Grains Fuchs – Une touche d'exotisme pour vos plats
Laissez-vous transporter par les arômes délicats et citronnés de la coriandre en grains Fuchs. Avec ses 60 ans d’expertise dans la sélection des meilleures épices, Fuchs vous propose une coriandre de qualité supérieure, idéale pour rehausser vos plats du quotidien. Les grains de coriandre sont largement utilisés dans les cuisines du monde entier, notamment en Inde, en Amérique latine et en Méditerranée.
Ces petits grains au parfum unique apportent à vos recettes une note épicée, légèrement sucrée et citronnée. Torréfiés ou moulus, ils s’intègrent parfaitement dans vos currys, marinades ou même vos préparations de boulangerie. Vous pouvez aussi les utiliser pour donner une dimension supplémentaire à vos plats mijotés ou vos légumes rôtis. Sans oublier les célèbres champignons à la grecque.
Astuce originale : Saviez-vous que les grains de coriandre sont excellents pour aromatiser vos conserves et pickles maison ? Ils libèrent des arômes uniques et subtils qui rehausseront vos créations culinaires.
Caractéristiques :
- Utilisations culinaires : Currys, marinades, conserves, viandes, légumes rôtis
- Saveur : Notes citronnées, épicées et légèrement sucrées
- Conservation : À l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un flacon hermétique
4 idées de recettes avec la coriandre en grains :
- Curry d'agneau à la coriandre : La coriandre en grains apporte un parfum incomparable à ce plat traditionnel indien.
- Marinade pour poulet grillé : Mélangez des grains de coriandre concassés avec du citron, de l'ail et de l'huile d'olive pour une marinade savoureuse.
- Conserves de légumes maison : Ajoutez des grains de coriandre à vos conserves de légumes pour un goût épicé et citronné.
- Pain à la coriandre et au cumin : Dans la pâte à pain, incorporez des grains de coriandre et de cumin pour une touche d'originalité.
Poids net : 35 grammes
Ingrédients : Coriandre en grains (traces éventuelles de céleri, moutarde)
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