Spray Cannelle Fuchs - 40ml 3 pulvérisations suffisent

Le cinnamaldéhyde — composé principal de l'arôme de cannelle — est sensible à la chaleur. Une extraction thermique classique en dégrade une partie significative. Le pressage à froid préserve ce composé intact dans l'extrait, produisant un arôme plus vif et plus fidèle à la cannelle fraîche. En pratique, 2 pulvérisations suffisent là où il en faudrait davantage avec un extrait traité thermiquement.

Oui. La formule en base glycérine végétale + eau (sans huile) se disperse instantanément dans les liquides sans laisser de film en surface. C'est l'une des différences clés avec les sprays à base huileuse de la gamme (ail, romarin, origan) qui ne peuvent pas être utilisés directement dans des boissons.

Oui. La formule ne contient aucun sucre ajouté. Les seuls ingrédients sont : extrait naturel de cannelle (glycérine végétale, eau, cannelle) et eau. La glycérine végétale est légèrement sucrée naturellement mais ne contribue pas à la charge glucidique du plat — le spray est compatible avec les régimes sans sucre ajouté.

Les deux sont formulés en base glycérine végétale + eau (sans huile) et sont utilisables en boissons. Le spray vanille apporte des notes douces, florales et crémeuses — adapté à la pâtisserie neutre et aux boissons lactées. Le spray cannelle apporte des notes chaudes, épicées et légèrement piquantes — adapté à la pâtisserie aux fruits, aux boissons chaudes d'hiver et à la cuisine orientale sucrée-salée. Ils se combinent naturellement (chai latte, pain d'épices).

133 pulvérisations par flacon, soit 44 portions à 3 pulvérisations par plat ou boisson. Pour un usage quotidien, le flacon dure environ 6 semaines. La conservation au réfrigérateur après ouverture est impérative. Se référer à la date limite sur l'emballage.

Oui. La formule ne contient aucun ingrédient d'origine animale. La glycérine utilisée est d'origine végétale, indiquée dans la composition. Vegan, sans gluten, sans sucre ajouté, sans conservateurs.