Tag: les Moulins

Mélange Épicé et Savoureux

Pour tous ceux qui aiment les saveurs relevées : une multitude d’épices qui se marient à la perfection et donnent aux plats de viande, soupes et sauces une saveur très relevée. Poids net : 55 g

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Mélange 5 Baies

Le mélange de poivres et d’épices diverses a un arôme intense et donne une note aromatique aux plats épicés. Convient très bien pour la viande ou le poisson grillé, mais aussi pour les légumes et gratins. Poids net : 45 g

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Spécialité Sel aux herbes Méditerranéennes

Le sel aux herbes méditerranéennes a maintes utilisations dans la cuisine ! Sa saveur intense, fraîche et aromatique, apporte une note indispensable aux sauces salade, dips, veloutés, légumes, plats de champignons, sauces tomate et omelettes. Poids net : 70 g

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Sel et Poivre

Le duo parfait : une combinaison harmonieuse des classiques poivre et sel fraîchement moulus pour un dosage optimal. Poids net : 105 g

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Poivre noir

Le poivre noir est parfait dans tous les plats de couleur sombre comme les soupes, consommés, bouillons ainsi que les plats épicés, les aliments fumés (poisson, jambon, lard), le fromage de chèvre gratiné, le fromage à pâte dure ou le beurre maître d’hôtel. Poids net : 60 g

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Poivre blanc

Le poivre blanc a un goût plus subtil que le poivre noir et est idéal pour les plats de couleur claire comme les sauces onctueuses et les plats de champignons crémeux. Poids net : 70 g

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Piment fort

Fruités, croustillants, piquants. Avec les flocons de piment, cuisiner devient un vrai plaisir. Ils donnent une saveur piquante particulière aux plats exotiques relevés comme le chili con carne, gyros ou curry thaï. Plus ils cuisent longtemps, plus le plat est piquant. Poids net : 45 g

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Mélange pour Barbecue

Pour les vrais amateurs de barbecue : une multitude d’épices qui se marient à la perfection comme l’ail, le poivre, le piment fort, le gingembre et le cumin pour donner aux steaks, viande grillée et poêlée une saveur très relevée. Poids net : 50 g

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Mélange Poivre Citron

Le mariage du poivre et du citron donne un goût raffiné aux plats de viandes et de légumes grâce aux écorces de citron. Poivre, ciboulette et curcuma viennent s’y ajouter pour une vraie saveur épicée. Poids net : 80 g

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Mélange Gingembre Ail

Le mélange harmonieux d’ail et de gingembre donne aux plats de viandes et de poissons, aux gratins de légumes, soupes et sauces une saveur piquante et relevée. Poids net : 90 g

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Duo Poivres

Une combinaison harmonieuse des classiques poivres noir et blanc fraîchement moulus pour un dosage optimal. Parfait avec poissons et plats de viandes. Poids net : 65 g

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Assaisonnement Sel Cardamome

La cardamome est une épice aux multiples usages et compte parmi les plus précieuses. Combinée avec du sel, elle convient à merveille pour le gibier, les pâtés et la viande hachée, le riz, les légumes et les légumineuses. Poids net : 120 g

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Ail

Aromate universel et incontournable pour cuisiner, l’ail donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes, les poissons, les légumes, ou encore les sauces comme l’aïoli. Poids net : 65 g

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