Spray Romarin Fuchs 40 ml - pizza, pâtes, agneau et foccacia

Le Spray Romarin Fuchs 40 ml est l'herbe aromatique la plus robuste de la gamme sprays, formulée pour résister aux hautes températures de cuisson. 80 % d'extrait naturel de romarin dans une base d'huile de tournesol. Usage principal : pommes de terre rôties (4-5 pulvérisations), gigot d'agneau (5), focaccia maison (4), poissons grillés bar / daurade (3 en finition), légumes méditerranéens (4), poulet rôti (5), sauce tomate maison (2 en fin de mijotage). Flacon 40 ml = environ 133 pulvérisations / 44 portions. Produit de l'Année 2025. Signature Épices Fuchs, explorateur de saveurs depuis 1952.

Le Spray Romarin Fuchs 40 ml est l'herbe aromatique la plus robuste de notre gamme, spécifiquement formulée pour résister aux hautes températures de cuisson. Élu Produit de l'Année 2025, ce spray innovant contient 80 % d'extrait naturel de romarin dans une base d'huile de tournesol, restituant fidèlement les notes résineuses et camphrées de la plante fraîche. Idéal pour parfumer vos rôtis, grillades, pommes de terre au four et focaccias, son flacon offre 133 pulvérisations précises d'un volume net de 40 ml. Signature Épices Fuchs, explorateur de saveurs depuis 1952 pour sublimer vos plats en un seul geste, sans les contraintes de manipulation des branches sèches.

Fiche technique du produit

Dénomination légale	Extrait de romarin à l'huile de tournesol
Ingrédients	80 % extrait naturel de romarin, huile de tournesol
Allergènes	Aucun allergène réglementaire. Naturellement sans gluten, sans conservateurs ni additifs
Volume net	40 ml — environ 133 pulvérisations / 44 portions sur base de 3 pressions
Profil aromatique	Résineux, camphré, boisé — notes de 1,8-cinéol et camphène stables à la chaleur
Résistance thermique	Excellente — l'arôme s'intensifie à la cuisson (contrairement au basilic qui se dégrade au-dessus de 70 °C)
Compatibilité	100 % végétal — compatible régime végétal, naturellement sans gluten
Distinction	Élu Produit de l'Année 2025
Format	Flacon spray hermétique 40 ml, pompe doseuse précise
Marque	Épices Fuchs, explorateur de saveurs depuis 1952
Conservation	À l'abri de la chaleur et de la lumière directe. Agitez légèrement avant chaque pulvérisation

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Unité	Pour 100 g
Énergie	kJ	3371
Énergie	kcal	820
Matières grasses	g	91,1
dont acides gras saturés	g	12,05
Glucides	g	0
dont sucres	g	0
Protéines	g	0
Fibres alimentaires	g	0
Sel	g	0

Conseil de cuisson : contrairement au basilic, l'arôme naturel du romarin se développe et s'intensifie à la chaleur. Vaporisez-le sur votre gigot ou vos légumes de saison avant l'enfournement pour une imprégnation aromatique profonde — même après 60 min à 220 °C.

Match des herbes : Romarin vs Basilic

Caractéristique	Spray Romarin (robuste)	Spray Basilic (fragile)
Usage au four	Recommandé (avant cuisson)	Déconseillé (brûle vite)
Moment d'ajout	Avant et après cuisson	Finition uniquement
Profil aromatique	Résineux, camphré	Doux, poivré
Accord idéal	Viandes rôties, légumes au four	Pâtes, salades, mozzarella

Comparatif : la gamme Sprays Fuchs 40 ml (10 SKUs)

Notre gamme couvre tous les usages, de la finition salée aux boissons aromatisées.

Spray	Base	Usage phare
Spray Romarin 40 ml (ce produit)	Huile tournesol	Gigot, focaccia, pommes de terre rôties
Spray Ail 40 ml	Huile	Pizzas, poêlées, pain à l'ail
Spray Basilic 40 ml	Huile	Pizzas, pâtes, salade caprese (finition)
Spray Origan 40 ml	Huile	Pizzas, sauces tomate, grillades
Spray Persillade 40 ml	Huile	Œufs, viandes, champignons
Spray Citron 40 ml	Huile	Poissons, salades, cocktails
Spray Piment Fort 40 ml	Huile	Pizzas, pâtes, sauces relevées
Spray Curry 40 ml	Huile	Poulet, riz, légumes rôtis, soupes
Spray Oignon 40 ml	Huile	Salades, veloutés, vinaigrettes
Spray Gingembre 40 ml	Aqueuse (unique)	Thés, cocktails, woks, pâtisseries

Dosages et idées de recettes rapides

• Pommes de terre rôties : 4 à 5 pulvérisations directement sur les quartiers huilés avant d'enfourner.
• Gigot d'agneau : 5 pulvérisations en marinade avec ail et jus de citron pour une viande parfumée à cœur.
• Focaccia maison : 4 pulvérisations précises directement sur la pâte juste avant de parsemer la fleur de sel.
• Poissons grillés : 3 pulvérisations en finition à l'assiette sur un filet de bar ou une daurade royale.
• Légumes méditerranéens : 4 pulvérisations sur tomates, courgettes et aubergines avant cuisson au four ou à la plancha.
• Poulet rôti : 5 pulvérisations sur la peau avant enfournement avec un filet d'huile d'olive.
• Sauce tomate maison : 2 pulvérisations en fin de mijotage pour relever une bolognaise ou une marinara.

Questions fréquentes

Aller plus loin avec le romarin et les sprays Fuchs

• Format herbes séchées : Romarin déshydraté Fuchs 24 g pour bouquets garnis et marinades
• Pour les recettes provençales : Herbes de Provence lyophilisées 19 g
• Recette signature : Pommes de terre au four bien dorées (4-5 pulvérisations avant cuisson)
• Duos sprays : Spray Ail 40 ml (Grand Prix Cuisine Actuelle 2025) — Spray Persillade 40 ml — Spray Piment Fort 40 ml
• Collection complète : Toute la gamme sprays d'épices Fuchs