Pour une vinaigrette :
Réalisez une vinaigrette, avec de huile d’olive et du vinaigre y ajoutez des baies roses et du sel rose FUCHS, le jus d’un citron jaune et ajoutez de la ciboulette FUCHS.
Plat :
Passez les falafels au four à 240 degrés quelques minutes.
Pour le boulgour ajoutez de l’huile d’olive et 10 tours de moulin au 2 poivres FUCHS.
Pour la sauce, utilisez un yaourt nature ou fromage blanc, y ajoutez le mélange 7 herbes, aneth, estragon, marjolaine, sel fou de FUCHS.
Faire torréfier à la poêle quelques graines de sésame.
Coupez quelques crudités pour ajouter de la fraîcheur (tomates, salade) assaisonnées les avec la vinaigrette déjà prête. Assemblez le tout et déguster avec vos sauces FUCHS !
