Étiquette : Persillade

Persillade – lyophilisée

Cette persillade, grâce à un procédé particulier de lyophilisation, garde toute sa saveur. Un mélange aromatique d’herbes différentes qui convient très bien pour rehausser le goût de sauces de salade à base de yaourt, crème fleurette, vinaigre/huile et mayonnaise. Convient aussi pour les plats de légumes ou les omelettes. Équivalent à 300 g d’herbes fraîches…

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