L'achat du Mélange 7 Herbes Fuchs 38g est la solution idéale pour les cuisiniers recherchant un bouquet aromatique complet et équilibré sans avoir à multiplier les flacons. Ce mélange expert réunit 7 herbes sélectionnées (persil, ciboulette, livèche, marjolaine, romarin, feuilles de céleri, basilic) et 5 aromates de base (oignon, ail, carotte, paprika, poivre) pour offrir une profondeur de goût inégalée. Que ce soit pour mariner une volaille, parfumer une omelette aux fines herbes ou sublimer des pommes de terre rôties, cet assemblage prêt à l'emploi remplace avantageusement le bouquet garni traditionnel. Fort de plus de 60 ans d'expertise Fuchs, ce flacon de 38g garantit une fraîcheur constante et une signature végétale puissante pour toutes vos créations culinaires du quotidien.
7 Herbes + 5 Aromates Bouquet Aromatique Complet Usage Viandes & Légumes
L'avantage des 12 ingrédients : Contrairement aux mélanges classiques, Fuchs intègre de la livèche et de la marjolaine. Ces herbes rares apportent des notes de fond terreuses et florales qui font toute la différence dans une sauce ou un bouillon maison.
Guide des dosages et rôles aromatiques
| Usage |
Quantité conseillée |
Moment d'ajout |
| Marinade Poulet / Agneau |
1 c. à soupe + huile |
Repos 1h minimum |
| Omelette / Œufs brouillés |
1/2 c. à café |
Dans les œufs battus |
| Pommes de terre rôties |
1 c. à soupe |
Avant enfournement |
| Sauces & Vinaigrettes |
1 pincée par portion |
En mélange direct |
Pourquoi choisir le Mélange 7 Herbes Fuchs ?
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Polyvalence Totale : C'est le mélange "couteau suisse" de votre cuisine. Il s'adapte aussi bien aux plats mijotés qu'aux finitions à table sur des crudités ou du fromage frais.
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Équilibre Précis : Les dosages entre le romarin (puissant) et le basilic (délicat) sont étudiés pour qu'aucune herbe ne masque le goût des autres ingrédients.
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Praticité et Conservation : Le flacon refermable protège les herbes de l'humidité, garantissant une puissance aromatique intacte pendant de longs mois, contrairement aux bouquets frais.
Fiche technique
Composition (7 herbes) : Persil, ciboulette, livèche, marjolaine, romarin, céleri (feuilles), basilic.
Composition (5 aromates) : Oignon, ail, carotte, paprika, poivre.
Poids net : 38g.
Traces éventuelles : Blé, œuf, soja, lait, moutarde, sésame.
Marque : Fuchs.
Questions fréquentes (Intentions d'achat)
Peut-on l'utiliser pour faire une huile aromatisée ?
Absolument. Laissez infuser une cuillère à soupe du mélange dans 250ml d'huile d'olive pendant 3 à 5 jours. C'est idéal pour arroser une pizza, des pâtes ou une bruschetta en toute simplicité.
Quelle est la différence avec des Herbes de Provence ?
Les Herbes de Provence sont principalement composées de thym, romarin et sarriette. Le Mélange 7 Herbes est plus "vert" et frais grâce au persil, à la ciboulette et au basilic, ce qui le rend plus adapté aux omelettes et aux sauces légères.
Comment bien conserver les arômes ?
Évitez de verser le flacon directement au-dessus d'une casserole fumante. La vapeur d'eau pourrait humidifier les herbes à l'intérieur du flacon. Utilisez une cuillère propre pour prélever la dose nécessaire.
