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Bouquet Garni

Utilisation

Le bouquet garni s'incorpore au début de la cuisson de vos sauces, bouillons, soupes, pot au feu, fumets, marinades, court bouillon, poissons, ragoûts et daube.

Poids net : 10 g

Ingrédients

Branches de thym, feuilles de laurier

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Utilisé dans cette recette

Coq au vin

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Bœuf bourguignon

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