Carvi – en grains

Utilisation

La saveur forte du carvi convient bien pour épicer le pain ou pour la décoration, et rehausse le goût des pâtisseries comme les bretzels. Cette épice très ancienne parfume aussi les pommes de terre en la mettant dans l'eau de cuisson, et dans le court-bouillon des crustacés.

Poids net : 40 g