Étiquette : Gingembre

Mélange pour Poulet Tandoori

Un mélange subtilement relevé aux arômes chauds et épicés avec une légère note de caramel et de fumé. Convient à merveille au poulet mariné, aux plats au curry, aux légumes au wok et aux dips. Poids net : 34 g

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Mélange pour Barbecue

Pour les vrais amateurs de barbecue : une multitude d’épices qui se marient à la perfection comme l’ail, le poivre, le piment fort, le gingembre et le cumin pour donner aux steaks, viande grillée et poêlée une saveur très relevée. Poids net : 50 g

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Mélange Gingembre Ail

Le mélange harmonieux d’ail et de gingembre donne aux plats de viandes et de poissons, aux gratins de légumes, soupes et sauces une saveur piquante et relevée. Poids net : 90 g

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Mélange Couscous Tajine

Un mélange d’épices exotiques pour donner une note indispensable aux paëllas, riz pilaf, risotto, pâtes, légumes, couscous, boulghour, sauces poisson, poulet, plats à la tomate ou autres plats et gratins orientaux. Poids net : 38 g

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Mélange Cajun

Le mélange d’épices cajun apporte une note indispensable à tous les plats de viandes et volailles et accompagne aussi les plats de poissons et fruits de mer, les légumes et les salades. Poids net : 40 g

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Mélange Asie

Un mélange relevé et exotique composé d’herbes aromatiques locales et de légumes. Parfait dans les plats au wok, les plats au lait de coco, le poisson, les haricots et lentilles. Poids net : 25 g

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Gingembre – mignonette

Finement moulu, le gingembre déploie des arômes fruités, agréablement piquants. Il est incontournable dans la cuisine asiatique et donne une note exotique. Conseil : une pincée de gingembre dans les sauces salade ! Poids net : 26 g

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Gingembre – moulu

Finement moulu, le gingembre déploie des arômes fruités, agréablement piquants. Il est incontournable dans la cuisine asiatique et donne une note exotique. Conseil : une pincée de gingembre dans les sauces salade ! Poids net : 40 g

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Garam Masala

La préparation d’épices Garam Masala (en Hindi, Garam « Chaud » et Masala « Epices ») est souvent utilisée pour préparer des currys. Elle peut être ajoutée lors de la cuisson ou bien saupoudrée juste avant de servir. Poids net : 38 g

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Curry rouge – moulu

Le curry façon thaï est une préparation d’épices légèrement piquante avec une note tropicale fruitée. Il est utilisé pour les plats de riz, les poissons et crustacés, la viande de veau, la volaille, les plats au wok et plats épicés aux fruits exotiques. Poids net : 38 g

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Assaisonnement pour Barbecue

Pour les vrais amateurs de barbecue : une multitude d’épices qui se marient à la perfection pour donner aux steaks, viande grillée et poêlée une saveur très relevée. Poids net : 40 g

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Assaisonnement Paëlla Safran

Un mélange d’épices exotiques pour affiner paëlla, colorer le riz pilaf, risotto, pâtes, légumes, couscous, boulgour, sauces de poisson, morceaux de poulet, ou des plats à base de tomates. Poids net : 100 g

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