Les herbes Archives - Page 2 sur 5

Herbes de Provence

Les herbes de Provence sont un incontournable de la cuisine française et méditerranéenne. Elles accompagnent grillades, sauces, ragoûts, rôtis, poissons, pâtes et plats à base de tomate. Poids net : 40 g

Herbes de Provence

Les herbes de Provence sont des plantes aromatiques incontournables de la cuisine française et de la région méditerranéenne. Ce mélange d’herbes aromatiques accompagne grillades, sauces, ragoûts, rôtis, poissons, pâtes et plats à base de tomate. Poids net : 21 g

Fines Herbes

L’odeur d’un jardin aux plantes aromatiques : un apport tonique pour salades vertes, légumes en salade, dips crémeux, sauces au yaourt et crudités croquantes. Poids net : 8 g

Échalote – flocons

Les échalotes ont un arôme élégant et doux et font partie de la famille des oignons. Leur goût est cependant plus doux. Elles rehaussent le goût des légumes, champignons, plats de pâtes, salades, dips, sauces, soupes et ragoûts. Elles conviennent aussi très bien pour la volaille, les plats à base de viande hachée, les œufs,…

Échalote flocons – lyophilisée

Ces échalotes, grâce à un procédé particulier de lyophilisation, gardent toute leur saveur. Elles ont un arôme élégant et doux et font partie de la famille des oignons. Leur goût est cependant plus doux. Elles rehaussent le goût des légumes, champignons, plats de pâtes, salades, dips, sauces, soupes et ragoûts. Elles conviennent aussi très bien…

Échalote – flocons

Les échalotes ont un arôme élégant et doux. Elles rehaussent le goût des légumes, champignons, plats de pâtes et salades. Elles conviennent aussi très bien pour la volaille, les plats à base de viande hachée, les œufs, les pommes de terre et les plats de poisson. Poids net : 35 g

Ciboulette – lyophilisée

Cette ciboulette, grâce à un procédé particulier de lyophilisation, garde toute sa saveur. Elle se prête à de nombreuses utilisations, et est meilleure lorsqu’elle est cuite avec le plat. Elle convient également pour saupoudrer en décoration. Elle est idéale pour les salades et leurs sauces, dips, soupes de légumes et poissons. Équivalent à 100 g…

Ciboulette

La ciboulette se prête à de nombreuses utilisations et est meilleure lorsqu’elle est cuite avec le plat. Elle convient également pour saupoudrer en décoration. Elle est idéale pour les salades et leurs sauces, dips, soupes de légumes et poissons. Poids net : 4 g

Ciboulette

La ciboulette se prête à de nombreuses utilisations et est meilleure lorsqu’elle est cuite avec le plat. Elle convient également pour saupoudrer en décoration. Elle est idéale pour les salades et leurs sauces, dips, soupes de légumes et poissons. Poids net : 14 g

Ciboulette

La ciboulette se prête à de nombreuses utilisations et est meilleure lorsqu’elle est cuite avec le plat. Elle convient également pour saupoudrer en décoration. Elle est idéale pour les salades et leurs sauces, dips, soupes de légumes et poissons. Poids net : 6 g

Basilic – lyophilisé

Ce basilic, grâce à un procédé particulier de lyophilisation, garde toute sa saveur. Avec un goût très prononcé et un arôme légèrement fruité et suave, il se marie bien avec les antipasti, salades, sauces salade, dips, bruschettas, pizzas, quiches, tartes, pâtes. Équivalent à 150 g d’herbes fraîches Poids net : 16 g

Basilic

Le basilic a un goût très prononcé et son arôme est légèrement fruité et suave. Il se marie bien avec les antipasti, salades, sauces salades, dips, bruschetta, pizzas, quiches, tartes, pâtes. Poids net : 16 g

Basilic

Le basilic a un goût très prononcé et son arôme est légèrement fruité et suave. Il se marie bien avec les antipasti, salades, sauces salades, dips, bruschetta, pizzas, quiches, tartes, pâtes. Poids net : 09 g

Aneth

L’aneth, avec son odeur anisée, a des talents multiples : il peut être utilisé dans des sauces au fromage blanc, avec du poisson, de la viande blanche, ou comme petit plus avec des légumes marinés ou dans un fond de poisson. Poids net : 10 g

Ail granulé – lyophilisé

Cet ail, grâce à un procédé particulier de lyophilisation, garde toute sa saveur. Aromate universel et incontournable pour cuisiner, il donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes, les poissons, les légumes, ou encore les sauces comme l’aïoli. Équivalent à 400 g d’herbes fraîches Poids…

Ail – granulé

Aromate universel et incontournable pour cuisiner, l’ail donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes, les poissons, les légumes, ou encore les sauces comme l’aïoli. Poids net : 110 g

Étiquette : Les herbes

Herbes de Provence

Herbes de Provence

Fines Herbes

Échalote – flocons

Échalote flocons – lyophilisée

Échalote – flocons

Ciboulette – lyophilisée

Ciboulette

Ciboulette

Ciboulette

Basilic – lyophilisé

Basilic

Basilic

Aneth

Ail granulé – lyophilisé

Ail – granulé

Spaghettis de patate douce au piment et à la vanille Bourbon

Soupe de carottes orientale à la cannelle

Salade de radicchio, vinaigrette cannelle-gorgonzola

Pancakes au fromage de chèvre et au curcuma, coulis de framboises à la vanille et au piment

Rosbif au poivre, salade de betteraves rouges et d’oranges

Asperges rôties à la vanille et crevettes grillées