Étiquette : Les Mélanges

Mélange Gingembre Ail

Le mélange harmonieux d’ail et de gingembre donne aux plats de viandes et de poissons, aux gratins de légumes, soupes et sauces une saveur piquante et relevée. Poids net : 75 g

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Mélange Épicé et Savoureux

Pour tous ceux qui aiment les saveurs relevées : une multitude d’épices qui se marient à la perfection et donnent aux plats de viande, soupes et sauces une saveur très relevée. Poids net : 55 g

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Mélange Cajun

Le mélange d’épices cajun apporte une note indispensable à tous les plats de viandes et volailles et accompagne aussi les plats de poissons et fruits de mer, les légumes et les salades. Poids net : 35 g

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Garam Masala

La préparation d’épices Garam Masala (en Hindi, Garam « Chaud » et Masala « Epices ») est souvent utilisée pour préparer des currys. Elle peut être ajoutée lors de la cuisson ou bien saupoudrée juste avant de servir. Poids net : 28 g

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Assaisonnement pour Poisson

Ce mélange à la saveur intense, donne aux poissons, scampis et crevettes, aux moules et légumes une note asiatique. Poids net : 45 g Sur une plancha ou au barbecue en été et au four en hiver, l’assaisonnement pour poisson est primordial pour donner du goût à votre plat. Cet assaisonnement pour poisson est un…

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Ras el Hanout

En Arabe, Ras el Hanout signifie «le meilleur du magasin d’épices» parce que ce mélange d’épices est le nec plus ultra des délices orientaux. Délicieux avec le mouton, le couscous ou le riz, il est souvent associé à la fête de l’Aïd-el-Kebir. Poids net : 25 g

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Ras el Hanout

En Arabe, Ras el Hanout signifie «le meilleur du magasin d’épices» parce que ce mélange d’épices est le nec plus ultra des délices orientaux. Délicieux avec le mouton, le couscous ou le riz, il est souvent associé à la fête de l’Aïd-el-Kebir. Poids net : 36 g

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Mélange Tex Mex

Un mélange d’épices Tex Mex pour tous ceux qui aiment cette cuisine régionale très épicée. Donne aux plats le goût typique de la cuisine tex mex, comme le chili con carne, les plats à base de viande rouge, de haricots rouges, de poivrons rouges, de pommes de terre, et les enchiladas. Poids net : 40…

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Mélange pour Poulet Tandoori

Un mélange subtilement relevé aux arômes chauds et épicés avec une légère note de caramel et de fumé. Convient à merveille au poulet mariné, aux plats au curry, aux légumes au wok et aux dips. Poids net : 34 g

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Mélange pour Barbecue

Pour les vrais amateurs de barbecue : une multitude d’épices qui se marient à la perfection comme l’ail, le poivre, le piment fort, le gingembre et le cumin pour donner aux steaks, viande grillée et poêlée une saveur très relevée. Poids net : 50 g

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Mélange Gingembre Ail

Le mélange harmonieux d’ail et de gingembre donne aux plats de viandes et de poissons, aux gratins de légumes, soupes et sauces une saveur piquante et relevée. Poids net : 90 g

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Mélange Couscous Tajine

Un mélange d’épices exotiques pour donner une note indispensable aux paëllas, riz pilaf, risotto, pâtes, légumes, couscous, boulghour, sauces poisson, poulet, plats à la tomate ou autres plats et gratins orientaux. Poids net : 38 g

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