Étiquette : Oignon

Coq au vin

Le coq au vin met à l'honneur deux emblèmes typiquement français : le coq et le vin. Longuement mijoté dans un bon vin rouge fruitée, peu tannique, le coq dévoile une chair attendrie, fine et savoureuse. Il trônera avec panache sur la table lors d'un repas familiale.

155 min
Voir cette recette

Pot au feu

Suivez pas à pas notre recette de pot-au-feu en vidéo. Une recette hivernale traditionnelle qui n'en reste pas moins colorée !

280 min
Voir cette recette

Bœuf bourguignon

Une recette typique de la tradition culinaire française. Plat d'hiver à base de viande de bœuf mijotée et de légumes. Inratable et toujours délicieux.

220 min
Voir cette recette

Salade de quinoa à la feta et cumin

Communément apparenté aux céréales, le quinoa est en faite une plante de la même famille que la betterave, les épinards ou encore les salicornes. Riche en protéines, le quinoa est cultivé en Amérique du Sud depuis plus de 5000 ans. Aussi appelée "Riz des Incas", le quinoa est une plante facile à cultiver qui demande peu d'entretien même en zone inhospitalière.

15 min
Voir cette recette
Oignons flocons lyophilisé

Oignon flocons – lyophilisé

Cet oignon, grâce à un procédé particulier de lyophilisation, garde toute sa saveur. On trouve, dans presque toutes les recettes au goût relevé, des oignons dans la liste des ingrédients, crus ou bien cuits. Les oignons flocons peuvent être utilisés directement, entre autres pour les farces et les plats de viandes et de volailles cuits…

En savoir plus
Moulin mélange épicé

Mélange Épicé et Savoureux

Pour tous ceux qui aiment les saveurs relevées : une multitude d’épices qui se marient à la perfection et donnent aux plats de viande, soupes et sauces une saveur très relevée. Poids net : 55 g

En savoir plus
Sel fou

Spécialité type Sel fou

Notre spécialité type sel fou entre la fleur de sel et le gros sel facile à employer apporte une note fraîche d’herbes aromatiques à la viande, aux poissons, légumes, ragoûts, sauces, pommes de terre, pâtes, aux œufs et aliments pour barbecue. Ce sel aromatisé se marie parfaitement avec des baies roses ou du poivre noir…

En savoir plus

Oignon – flocons

On trouve dans presque toutes les recettes au goût relevé, des oignons dans la liste des ingrédients, crus ou bien cuits. Les oignons flocons peuvent être utilisés directement, entre autres pour les farces et les plats de viandes et de volailles cuits à petit feu. Poids net : 40 g

En savoir plus

Mélange Tex Mex

Un mélange d’épices Tex Mex pour tous ceux qui aiment cette cuisine régionale très épicée. Donne aux plats le goût typique de la cuisine tex mex, comme le chili con carne, les plats à base de viande rouge, de haricots rouges, de poivrons rouges, de pommes de terre, et les enchiladas. Poids net : 40…

En savoir plus