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Assaisonnement pour Poisson

Ce mélange à la saveur intense, donne aux poissons, scampis et crevettes, aux moules et légumes une note asiatique. Poids net : 45 g Sur une plancha ou au barbecue en été et au four en hiver, l’assaisonnement pour poisson est primordial pour donner du goût à votre plat. Cet assaisonnement pour poisson est un…

Ail granulé – lyophilisé

Cet ail, grâce à un procédé particulier de lyophilisation, garde toute sa saveur. Aromate universel et incontournable pour cuisiner, il donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes, les poissons, les légumes, ou encore les sauces comme l’aïoli. Équivalent à 400 g d’herbes fraîches Poids…

Ail – granulé

Aromate universel et incontournable pour cuisiner, l’ail donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes, les poissons, les légumes, ou encore les sauces comme l’aïoli. Poids net : 110 g

Ail – granulé

Aromate universel et incontournable pour cuisiner, l’ail donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes, les poissons, les légumes, ou encore les sauces comme l’aïoli. Poids net : 65 g

Ail – granulé

Aromate universel et incontournable pour cuisiner, l’ail donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes, les poissons, les légumes, ou encore les sauces comme l’aïoli. Poids net : 36 g

Ail – granulé

Aromate universel et incontournable pour cuisiner, l’ail cru ou cuit donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes : poulet, veau, bœuf, les poissons, les fruits de mer, les légumes : tomates, poireaux, courgettes, chou, pois, le riz ou encore les sauces comme l’aïoli. L’ail, ingrédient indispensable…

Ail – flocons

Aromate universel et incontournable pour cuisiner, l’ail donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes, les poissons, les légumes, ou encore les sauces comme l’aïoli. Poids net : 55 g

Ail – flocons

Aromate universel et incontournable pour cuisiner, l’ail donne à la quasi-totalité des plats un goût raffiné. Il convient très bien pour les salades, les viandes, les poissons, les légumes, ou encore les sauces comme l’aïoli. Poids net : 35 g

Spécialité type Sel fou

Notre spécialité type sel fou entre la fleur de sel et le gros sel facile à employer apporte une note fraîche d’herbes aromatiques à la viande, aux poissons, légumes, ragoûts, sauces, pommes de terre, pâtes, aux œufs et aliments pour barbecue. Ce sel aromatisé se marie parfaitement avec des baies roses ou du poivre noir…

Ras el Hanout

En Arabe, Ras el Hanout signifie «le meilleur du magasin d’épices» parce que ce mélange d’épices est le nec plus ultra des délices orientaux. Délicieux avec le mouton, le couscous ou le riz, il est souvent associé à la fête de l’Aïd-el-Kebir. Poids net : 25 g

Ras el Hanout

En Arabe, Ras el Hanout signifie «le meilleur du magasin d’épices» parce que ce mélange d’épices est le nec plus ultra des délices orientaux. Délicieux avec le mouton, le couscous ou le riz, il est souvent associé à la fête de l’Aïd-el-Kebir. Poids net : 36 g

Mélange pour Poulet Tandoori

Un mélange subtilement relevé aux arômes indiens chauds et épicés avec une légère note de caramel et de fumé. Convient à merveille au poulet mariné, aux plats au curry, aux légumes au wok et aux dips. Le poulet Tandoori, recette de cuisine indienne traditionnelle, devient un mêt facile à réaliser grâce au Mélange pour Poulet…

Étiquette : Ail

Assaisonnement pour Poisson

Ail granulé – lyophilisé

Ail – granulé

Ail – granulé

Ail – granulé

Ail – granulé

Ail – flocons

Ail – flocons

Spécialité type Sel fou

Ras el Hanout

Ras el Hanout

Mélange pour Poulet Tandoori

Mélange pour Paëlla

Mélange pour Barbecue

Mélange Gingembre Ail

Mélange Épicé et Savoureux

Spaghettis de patate douce au piment et à la vanille Bourbon

Soupe de carottes orientale à la cannelle

Salade de radicchio, vinaigrette cannelle-gorgonzola

Pancakes au fromage de chèvre et au curcuma, coulis de framboises à la vanille et au piment

Rosbif au poivre, salade de betteraves rouges et d’oranges

Asperges rôties à la vanille et crevettes grillées