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OIGNON

Pâtes à la bolognaise

Une assiette de pâtes à la bolognaise ne régale pas seulement les enfants : fait maison de A à Z, ce plat emblématique de la cuisine italienne se transforme en véritable délice !

150 min Moyenne
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Poivrons grillés à la burrata

Nous vous présentons quatre petites recettes aussi savoureuses que faciles à combiner en guise d’entrée. Laissez-vous également séduire par la frittata de courgettes à la ricotta, les tomates farcies à la ricotta et au fromage de brebis et les pêches à la bresaola.

15 min
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Coq au vin

Le coq au vin met à l'honneur deux emblèmes typiquement français : le coq et le vin. Longuement mijoté dans un bon vin rouge fruitée, peu tannique, le coq dévoile une chair attendrie, fine et savoureuse. Il trônera avec panache sur la table lors d'un repas familiale.

155 min
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